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131164 東京都豊島区
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瞠(みはる)@池袋
有名店だから一度は行ってみないとね
会社の近くだし
ラーメンとつけ麺、油そばがある
今日はつけ麺をセレクト
アッサリとコッテリを選べるのでコッテリで
いわゆる魚介系
味がしっかりしてる
が、そんなにコッテリはしてない
大勝軒なんかみたいに甘くなくて渋め
若干苦味を感じるくらい
細切れのチャーシューと普通のチャーシューが入っててお得感はあるかな?
あと大きいシナチクも
麺は四角くてちょっと平たい
見た目はチキンラーメンを太くしたような
茹で方がしっかりしてるのか、ツルツルしてて、でもスープに絡む
ラーメンだとどんな感じなんだろう?
店内の照明は少し暗くて、なんだか大人な雰囲気のお店
味もそんな感じだしね
女性を連れていくと受けが良いかもしれない…w
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