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141534 神奈川県相模原市南区
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バーミヤン 海老あんかけ焼きそば 733円
駅から自宅までの途中にバーミヤンがありまして
普段は前を通り過ぎるだけなのですが、昨晩は店先ののぼり旗が目に止まり…
『海老あんかけ焼きそば』
心が踊りますよね?
食べたくなりますよね?
もちろん入店!
どうやら香港フェアというのをやってるらしく
このメニューはそのフェアの商品の1つ
自宅から目と鼻の先ですから酔っても構わないでしょ、ということでビールと餃子も注文
餃子をつまみながら1人お疲れ会開催
餃子を半分食べたとこで着皿
あんかけはオイスターソースが効いていて少し甘め
トロッとした感じが良いですね
海老、ホタテ、キクラゲ、タケノコ…
ザ・中華!といった装い
これが嫌いな人っているのかな?
麺は中華麺を炒めたもの
半焼き半蒸しくらいですね
美味しいのだけれど…見事に絡まってます
箸で持ち上げると麺が全部持ち上がるw
半分食べたとこで酢を投入
トロトロあんがサラサラあんに化学変化
麺の絡みがほぐれて食べ易い
残ってた餃子と一緒に完食、ビールを飲み干してごちそうさまでした
所詮はファミレスだし、特別でも凄いものでもないけれど
本格的な中華料理店で食べたら倍以上の値段はするんだし、たまにはこういう無難で安定したものも良いよね
以上、レポっす
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