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131164 東京都豊島区
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魚豚つけ麺 + チャーシュー(価格失念…でもって外観取り忘れという酷い事態w)
元々屯ちんでつけ麺を食べようと思っていたわけですが
一風堂の店の前でトラップに引っ掛かり
屯ちんと一風堂、どっちにするか3秒だけ悩みました
「悩んだら両方」
誰が言ったか知らないけれど、優柔不断な僕にはありがたいお言葉ですw
一風堂を出たあとすぐに屯ちんに訪麺
入店して券売機で目的のつけ麺とチャーシューをポチッと
席に着いて食券を渡すと麺量を聞かれます
並、中、大、どれも同一価格
既に一風堂で1杯食べてきたにもかかわらず、貧乏性なので大でお願いしてしまいました
無料ですからね、仕方ない仕方ない…
ここの店員さんはいつも元気ですね
オペレーションもテキパキとこなしています
そんな様子を見ていたら着丼
屯ちんらしい中太縮れ麺
ズルズルと啜るのがとても気持ちが良い
ここのスープはわざとなのか豚骨と魚介ダレが分離してるんですよね
だから1口ごとに微妙に味わいが違う
麺に添えられた海苔、白胡麻、ワカメ、辛味などを適宜追加
更に卓上のニンニクや辣油も入れたりして、細かく味変しながら楽しみます
大にしたのにペロリと食べ終えてしまいました
最後はスープ割りして綺麗に完飲完食
久々に食べた魚豚つけ麺、やっぱり美味しかった
食べたいと思ったらそれを食べる
初志貫徹は大切ですね
例え少食でも妥協してはいけない、と思いながら店を後にしました
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