ここの炒飯が美味しいという話を聞いたので再訪
普段あまり米は食べないんですけどね
少食ですが何故かラーメンもいただきますｗ
ラーメンは鶏ガラ主体と思われるシンプルなもの
生姜がほんのり効いていて
ご飯ものを食べるときのスープ代わりにもなります
チャーシューはシッカリした焼き豚ですね
500円で出しているにしてはクオリティ高いです
炒飯もかなりシンプル
味付けは塩のみ
胡椒を使っていません
あとは細切れのチャーシューから出る味でまとめています
米は水分が程良く飛んでパラパラ
口の中でのほぐれ具合がお見事
少食なのにガッツリ食べてしまい腹パン
普段使いに最適なお店ですね
近所にあったら通ってしまうと思います
以上、レポっす
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