宗家一条流がんこラーメン＠池袋
醤油チャーシュー 1,100円
昨日ここで食べようと思ったら、スペシャルラーメンデーで
1,500円だし、並んでたし
4席しかないこの店、並んでたら時間がかかるので断念
で、今日訪麺
たぶん1年以上食べてないんじゃないかな？
営業してるかどうかは店先に骨がぶら下がってるかどうか
ぶら下がってたので食券買って店内へ
先客3名、1席空いてたので食券渡して着席
奥の席に座ってるカップル客は常連らしく、オヤジさんと仲良く談笑
10分弱で着丼
チャーシューが花を咲かせておりますw
まずはスープから
うん、美味い
スープの出来が悪いとお休みするお店だからね
だけどちょっとショッパーかな？
麺は黄色い細麺
これがスープによく合う
ズルズルっと音を立てて豪快に食べる
見事に咲き乱れたチャーシューは、箸で持てないくらい柔らかい！
油断するとボロボロ崩れるので、ソーっと持ち上げて口の中へ
文句なしに美味い
白ネギはわざと避けておき、最後にレンゲですくいながら食べる
スープを吸って柔らかくなったネギ、超美味い
ショッパーながらも美味しいのでスープ完飲
帰り際、完食完飲したのでサービス券もらう
「ありがとね～」
と声をかけられながら店を後にする
ラーメンに対しては頑固だけど、お客さんには優しい
オヤジさん、また来るよ！
以上、レポっす
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