黒つけ麺
地元飲みの帰りに〆で訪麺
前回は3月なので3ヶ月ぶりですね…家からすぐ近くなのに
酔っ払ってたので冷たいのが良いなと思って
券売機の前に立ったら黒つけ麺というメニューが
「黒」ってなんか厨二病の心をくすぐるよねｗ
酔っ払ってるから余計に興味が湧く
ポチッとして食券を渡して着席
店内にTRY大賞のポスターが掲示されてて
TRY大賞って東京のラーメン店が対象なんじゃないの？
なんでポスター貼ってあるんだろ？
とか思ってたら着丼
写真を撮ったけど…照明の関係と酔っ払ってたのとで上手く写ってないｗ
黒つけ麺を謳うだけあってつけ汁は真っ黒ですね
麺はやや縮れた太麺、つけ汁に投入すると麺が真っ黒に
では早速いただきます
この黒いのはゴマですね
ベースは魚介系なのでかなりミスマッチ…
酔っ払ってたとはいえ、味覚は正常（のはず）
なんでこんな組み合わせにしたんだろ？
う～ん…
麺はプリプリ食感
茹で後で300gくらいでしょうか、割とボリュームありますね
麺の上にはチャーシュー、シナチク、白髪ネギ、刻み海苔
チャーシューは網の上で炙ってあり香ばしい
白髪ネギが結構あって、僕はネギ好きだから良いけどちょっと多過ぎるような
最後にスープ割りしてもらったけど、どうしてもゴマの味が引っかかり
3口くらい飲んだだけで残してしまった…むぅ
やはりここは普通のラーメンの方が美味しいみたい
次回はラーメン食べることにします
以上、レポっす
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