今回の遠征は某旅行会社のツアーを利用しまして
その旅行会社の店頭でホテルや飛行機の便などを選びました
大阪行きは時間の関係で伊丹空港着
帰りは伊丹空港発でも関西空港発でも良くて…
そこでふと思い出しました
誰かが某SNSで関西空港のラーメンを投稿していたな、と
急いでスマホで調べたら…ありましたよ、龍旗信が！
迷うことなく帰りの便は関西空港にしました
折角なのでなんばからラピートに乗車
鉄ヲタではありませんが格好良さに惚れ惚れしますｗ
あ、もちろん僕はラヲタでもありません
ただの一般人です
早めに空港に着いたので本を読みながら休憩
夜8時頃になってお腹もようやく落ち着いてきたので
入店して券売機でデフォの龍旗信ラーメンの食券を購入
こちらは他の飲食店と合同になっている、いわゆるフードコート的な店
出来上がるとブザーが鳴るやつを渡されて
4～5分で鳴ったので受け取りました
まずはスープから
鶏の出汁に魚介を効かせたキレのあるスープ
あぁ…なんと美味しいことでしょう
香油と揚げネギの香りが鼻へ抜けていきます
今回の遠征では塩ラーメンを結構食べましたが
これまた唯一無二のスープですね
麺は大阪らしい（たくさん食べたから「らしい」を使っても良いよね？ｗ）少し柔らかめの細麺
だけどスープを吸ってプリッとした食感もある
ズバズバと豪快に啜りたくなりますね
具はチャーシュー、シナチク、白髪ネギ、青葱、ナルト、海苔
チャーシューは小さめながらもトロッと柔らかく
ちょっとネギが多いかな？
ま、誤差の範囲ということで
当然ながら綺麗に完飲完食
今回の旅の素晴らしい〆となりました
ぶっちゃけた話
フードコートのお店だから期待はしていませんでした
この遠征の前は
「大阪に行ったら龍旗信には行かなくちゃだけど、龍旗信に行ったという事実があればどこの店でも良いでしょ」
みたいに思っていたところがありました
が、美味しかったが故に余計に本店、そして新しくなったなんばの龍旗信RIZEにも行きたくなりました
なんとも嬉しい宿題を与えてくれたもんですｗ
これが今回の遠征のラスト
できることなら年内にはもう一度大阪遠征したいですね
とても楽しかったです
以上、レポっす
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